第8章 第八顆珍珠
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第8章 第八顆珍珠
怎麽樣做才能最大限度的壓制食材的腥味?對於普通人來講,醬汁濃稠,紅油鋪滿,用重香料層層buff疊上去,就是最好的辦法,再普通的食物也會變得美味。
當然這不是說辣菜重油的菜就比較容易,只能說當你只具備基礎料理水平的時候,重香料的菜肴門檻要低一些,但同時這些菜的上限卻很高。
東珠一直以為重香料的菜想要做的能吃很容易,甚至比較美味都是相對容易的,但你想要將味道做到真的上檔次那難度和其他的菜並沒有區別。
上輩子重香料的菜肴各種風靡,不就是因為對於普通人裏說,即使不會做菜擱上一勺辣醬,白水煮菜也能成為美味嘛。
但不管重香料的菜肴門檻高低,東珠手裏只有鹽,薄荷和辣姜豆三種,所以煮燉都不是什麽好的選項,所以東珠選擇鐵板……石板燒,正好試試喬遷的時候收到的禮物——薄石板。
小夥伴們幫著搬來大石頭在原本的石竈旁另外壘了一個竈臺,不用很高三面圍攏,然後將石板洗幹凈架了上去,切了魚腹下的脂肪放在石板上煎出油,再然後將腌制好的魚肉用樹枝串起來,攤在油汪汪的劈裏啪啦爆香的石板上。
綠綠成為東珠的第一個幫手,兩只手和一條尾巴各握一根魚串在那裏翻面,有小夥伴在邊上燒火,燒著燒著就開始玩火了,不小心湊太近的結果就是火星蹦到毛茸茸的耳朵上,慌裏慌張撲到湖邊一腦袋紮進水裏。
等再擡起頭的時候,一只耳朵上的毛已經燒禿了,另外一只耳朵包括腦袋上都有好幾處焦黑禿斑。
所有人:……
性子直爽沒有絲毫情商可言的小崽子們立刻笑聲震天,濕淋淋的狐貍靈人二話不說變回原身,兩米多高的大狐貍撕著牙揚著爪子就朝笑得最張狂的幾個沖了上去。
很快岸邊就開始了混戰,一群平均身高兩米多的毛茸茸互相打滾打鬧,玩得不亦樂乎。
“他們會被婆婆們罵的。”綠綠事實上也是蠢蠢欲動,但是魚串就在她手裏,而且實在太香了,所以她克制住了沒有扔下魚串加入他們,並且很快發現了沒有加入了的好處。
“說不定接下來的幾天只能保持原型。”畢竟這些小崽子變身的時候誰都沒想過脫衣服,這會兒所有人身上的衣服不是撐爆了就是破布一樣掛著。
新生靈人們的衣服都是部落上了年紀的婆婆們手工縫制的,這些武力值並不高的婆婆們承包著部落裏所有人衣服的制作,還有一日兩頓,有時還會跟著出去采集,是非常繁忙的。
對於這種非正常破壞衣服的行為,被按著頭罵是很正常的。
“蚌蚌,能吃了嗎?”綠綠咽著口水不知道問了第幾遍。
“再等等。”東珠最後撒上辣姜豆粉,也不敢撒多,小夥伴們的味覺和嗅覺都特別靈敏,又翻了幾次才宣布,“可以吃了,有點燙,還有點辣……”話還沒說完,原本打得不可開交的小夥伴們已經全部沖過來搶魚串了,變身的時候還不忘撿起自己的破布衣服往身上一圍就算完事了,那動作熟練的,可見都是慣犯。
當然也有要圍上下的姑娘,人幹脆就學東珠,只化形了腦袋和雙手,其他保持獸身。
東珠:雖然自己也是其中一員,但每一次見到這種場景都會覺得非常魔幻。
“別搶,都有,小心燙!”東珠舉著自己的魚串被毛茸茸們拱來拱去,最後幹脆閉嘴,讓他們刺激去。
果然下一刻一個個都被燙得嗷嗷叫,辣得飆眼淚,但依然不撒嘴。
東珠小心咬了一口,微微瞇起眼睛:恰到好處的辣,還在微微的清涼,雖然依舊能吃出一點腥味來,但比起之前的薄荷肉片,口味的豐富往上拉了一大個檔次。
蚌蚌淚目:終於,終於吃到了相對正常的食物了!這是多麽不容易的事情啊!想想就挺心酸的!
“喲,正吃著呢!”石板燒的味道有了辣姜豆的加持,東珠這邊剛吃上,味道就已經飄滿整個部落了,不過今晚上大部分族人都已經大飽了口福,所以味道雖然香但大部分還是忙自己手裏的活,只有對新生靈人們有直接責任的族長和幾個長老們背著手溜達了過來。
“族長,蚌蚌做的魚肉好好吃!”
“嘴巴疼,但好吃!”
東珠看了看自己手裏還沒有來得及啃的那一串,下意識想要伸出舌頭,結果一擡眼就看到族長和長老們都把目光看了過來。
想到能不能出去看看還要指望族長和長老們想辦法,東珠遺憾地收回了舌頭將沒吃過的魚串遞了過去:“族長和長老們嘗嘗味道,只剩下這一串了。”那語氣非常遺憾和不好意思,仿佛若是有其他沒吃過的,必定自己不吃也要給他們。
族長和長老們:別當我們沒看到,你剛才是想舔來著!
一串魚串就是去頭去尾對半剖開的半條魚,半米多長,五斤左右的分量,厚實的魚肉上被東珠用刀劃了不少刀花。
按照東珠往日的食量,這一串她能吃上兩三天,但是今日她特別的餓,心裏估摸著可能與自己挖了不少凝膠出來有關,所以就拿了兩串,其他都留給了小夥伴們。
這不,她第一串才吃了三分之一,第二串就這樣被截胡了。
然而對於東珠來說非常巨大的一串魚串,在族長和長老們這裏也就勉強嘗個味道,每人三兩口就沒了。
然後一群平日裏可以說是非常體面的大人,也沒逃過辣得哈氣,打噴嚏,去湖邊捧水也絕不將嘴裏的魚肉吐出來的連鎖反應。
當然小崽子們的嘲笑同樣如約而至。
小崽子們有一個算一個全都被拍了腦袋,當然抿唇忍住了的東珠除外。
“這就是那個黑豆子……”
“辣姜豆!”東珠很認真的矯正,“我給它正式命名了!”
名字很重要,世上黑豆子千千萬萬,但是能拯救她一日三餐的只有辣姜豆!必須要有排面!
“……辣姜豆,沒想到用來料理魚肉味道這麽獵奇!”
東珠:到底是誰的口味獵奇?
族長的樣子挺感概,往日裏他們發現什麽東西第一個想到的就是能不能用作戰鬥,從來就沒有考慮過食用方面,畢竟祖祖輩輩都是這樣過來的,他們也沒覺得哪裏不好。
但是吃過了東珠的魚肉再回去想他們日常吃的東西,難免就顯得寡淡也顯得每日的飲食太過敷衍了。
莫非這就是水系靈人和他們火系靈人的不同之處?
“蚌啊……你看你能不能把處理魚蝦的手法交給部落裏的婆婆們?”族長覺得臉皮有點燒,搓了搓手,“給你分大塊肉!給你縫新裙子!肯定帶你出去玩,不是,帶你出去捕魚!”
東珠:原來她想出去溜達這事兒這麽明顯?
“我倒是願意,但婆婆們願意嗎?”靈人千萬年一直維持著如今的飲食習慣並不是他們吃不來好的,而是他們的性格和習慣以及周邊生活條件共同決定的。
靈人們的身體素質和生活環境決定了,他們完全可以接受粗燥的料理,必要的時候生吃都是可以的,打獵采集所獲的食物來源也不足以奢侈到讓他們細致的探討食物的各種烹飪方式。
部落的婆婆們本來就很忙了,如今明明可以生吃的魚肉,要她們額外花時間處理,即使味道不一般大概率也不會受歡迎。
“唔……要是能保存的時間長一些,在交易期的時候能換到更多的東西,婆婆們必然是樂意的。”隔壁蓋雲山部落方便儲存的陶器,落星山部落裏精美的織物,都是婆婆們或者說整個部落的人都喜歡的東西。
“加鹽腌制可以多存放一段時間,不過天氣變熱了恐怕儲存的時間不會長多少。”東珠的話得到了族長和長老們的認同:“確實,不過我們也不怎麽能吃鹹口,還是試試烘幹之後的味道。”
之前是肉食很稀少,現在可以捕魚了,肉食就不怎麽缺了,可以放開手霍霍一些,要是找到了保存食物和口味之間平衡的好方法,也不算浪費。
靈人們大部分味覺都很靈敏,眼雖然是他們生存必不可少的東西,但是用鹽腌制的食物對於他們來說卻有些難以接受,所以部落裏儲存食物大部分情況下只放少量的鹽,然後進行烘幹,就像她分到手那一塊塊肉塊。
決定好了明日將處理魚肉的方法教給部落裏的婆婆們後,族長和長老們逮著一群意猶未盡的小崽子們回了他們自己的石屋。
走之前還幫東珠將廚房清理幹凈,重要的是,竈膛裏的火星一定要滅幹凈。
東珠手裏的魚串最後啃了一半,剩下的一半就留著明日早上當早飯,用寬大幹凈的樹葉包好剩下的魚肉,東珠在兩輪月亮的照亮下進了自己位於木筏上的帳篷。
放下魚肉的第一時間就去查看她手搓的橡皮球有沒有更加硬化。
帳篷裏只能借著外頭的月光勉強看見一點輪廓,但是對於靈人們來說並不算障礙,因為大部分靈人的視覺都非常出眾,東珠這個完全體自然也是不遑多讓,所以她第一時間發現了七個大小不一的橡皮球外表的變化。
怎麽說呢,就是原本半透明的橡皮球現在外表變成了玉石光澤一樣的存在,伸手碰觸也變得堅硬當然也不再存在彈性,拿起最小的一顆,拇指大小,用來裏捏了捏,非常硬實,拿到月光下更是熠熠生輝。
再看其他,除了最大的那一顆手壓上去還有很細微的彈性之外,其他的全部都徹底硬化了。
真的成了?
她的猜測居然真的成功了!
她居然真的能手搓蚌珠?
“艹!”東珠這才後知後覺低聲驚呼。
自己這一波真是牛逼上天了!
抱著幾顆蚌珠美滋滋的東珠,立刻將小空間裏依然維持著橡皮球狀態的彩泥全部放到了外頭,相信今天晚上一晚上過去,她必然會大豐收。
變回原身趴在蚌殼裏安睡的東珠嘴角還掛著笑容。
不過等到早上醒來的時候東珠突然想到一個問題。
珍珠這東西在原來的世界自然還是很有價值的,但是在這個世界呢?
族長曾說過水系族人很稀少,但這也是相對於另外兩個系別的靈人來說的,事實上水系靈人的數量少說也是千萬級別的。
在這個龐大的數量下,珍珠作為水產附屬產品會不會其實很爛大街?
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怎麽樣做才能最大限度的壓制食材的腥味?對於普通人來講,醬汁濃稠,紅油鋪滿,用重香料層層buff疊上去,就是最好的辦法,再普通的食物也會變得美味。
當然這不是說辣菜重油的菜就比較容易,只能說當你只具備基礎料理水平的時候,重香料的菜肴門檻要低一些,但同時這些菜的上限卻很高。
東珠一直以為重香料的菜想要做的能吃很容易,甚至比較美味都是相對容易的,但你想要將味道做到真的上檔次那難度和其他的菜並沒有區別。
上輩子重香料的菜肴各種風靡,不就是因為對於普通人裏說,即使不會做菜擱上一勺辣醬,白水煮菜也能成為美味嘛。
但不管重香料的菜肴門檻高低,東珠手裏只有鹽,薄荷和辣姜豆三種,所以煮燉都不是什麽好的選項,所以東珠選擇鐵板……石板燒,正好試試喬遷的時候收到的禮物——薄石板。
小夥伴們幫著搬來大石頭在原本的石竈旁另外壘了一個竈臺,不用很高三面圍攏,然後將石板洗幹凈架了上去,切了魚腹下的脂肪放在石板上煎出油,再然後將腌制好的魚肉用樹枝串起來,攤在油汪汪的劈裏啪啦爆香的石板上。
綠綠成為東珠的第一個幫手,兩只手和一條尾巴各握一根魚串在那裏翻面,有小夥伴在邊上燒火,燒著燒著就開始玩火了,不小心湊太近的結果就是火星蹦到毛茸茸的耳朵上,慌裏慌張撲到湖邊一腦袋紮進水裏。
等再擡起頭的時候,一只耳朵上的毛已經燒禿了,另外一只耳朵包括腦袋上都有好幾處焦黑禿斑。
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性子直爽沒有絲毫情商可言的小崽子們立刻笑聲震天,濕淋淋的狐貍靈人二話不說變回原身,兩米多高的大狐貍撕著牙揚著爪子就朝笑得最張狂的幾個沖了上去。
很快岸邊就開始了混戰,一群平均身高兩米多的毛茸茸互相打滾打鬧,玩得不亦樂乎。
“他們會被婆婆們罵的。”綠綠事實上也是蠢蠢欲動,但是魚串就在她手裏,而且實在太香了,所以她克制住了沒有扔下魚串加入他們,並且很快發現了沒有加入了的好處。
“說不定接下來的幾天只能保持原型。”畢竟這些小崽子變身的時候誰都沒想過脫衣服,這會兒所有人身上的衣服不是撐爆了就是破布一樣掛著。
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對於這種非正常破壞衣服的行為,被按著頭罵是很正常的。
“蚌蚌,能吃了嗎?”綠綠咽著口水不知道問了第幾遍。
“再等等。”東珠最後撒上辣姜豆粉,也不敢撒多,小夥伴們的味覺和嗅覺都特別靈敏,又翻了幾次才宣布,“可以吃了,有點燙,還有點辣……”話還沒說完,原本打得不可開交的小夥伴們已經全部沖過來搶魚串了,變身的時候還不忘撿起自己的破布衣服往身上一圍就算完事了,那動作熟練的,可見都是慣犯。
當然也有要圍上下的姑娘,人幹脆就學東珠,只化形了腦袋和雙手,其他保持獸身。
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“別搶,都有,小心燙!”東珠舉著自己的魚串被毛茸茸們拱來拱去,最後幹脆閉嘴,讓他們刺激去。
果然下一刻一個個都被燙得嗷嗷叫,辣得飆眼淚,但依然不撒嘴。
東珠小心咬了一口,微微瞇起眼睛:恰到好處的辣,還在微微的清涼,雖然依舊能吃出一點腥味來,但比起之前的薄荷肉片,口味的豐富往上拉了一大個檔次。
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“喲,正吃著呢!”石板燒的味道有了辣姜豆的加持,東珠這邊剛吃上,味道就已經飄滿整個部落了,不過今晚上大部分族人都已經大飽了口福,所以味道雖然香但大部分還是忙自己手裏的活,只有對新生靈人們有直接責任的族長和幾個長老們背著手溜達了過來。
“族長,蚌蚌做的魚肉好好吃!”
“嘴巴疼,但好吃!”
東珠看了看自己手裏還沒有來得及啃的那一串,下意識想要伸出舌頭,結果一擡眼就看到族長和長老們都把目光看了過來。
想到能不能出去看看還要指望族長和長老們想辦法,東珠遺憾地收回了舌頭將沒吃過的魚串遞了過去:“族長和長老們嘗嘗味道,只剩下這一串了。”那語氣非常遺憾和不好意思,仿佛若是有其他沒吃過的,必定自己不吃也要給他們。
族長和長老們:別當我們沒看到,你剛才是想舔來著!
一串魚串就是去頭去尾對半剖開的半條魚,半米多長,五斤左右的分量,厚實的魚肉上被東珠用刀劃了不少刀花。
按照東珠往日的食量,這一串她能吃上兩三天,但是今日她特別的餓,心裏估摸著可能與自己挖了不少凝膠出來有關,所以就拿了兩串,其他都留給了小夥伴們。
這不,她第一串才吃了三分之一,第二串就這樣被截胡了。
然而對於東珠來說非常巨大的一串魚串,在族長和長老們這裏也就勉強嘗個味道,每人三兩口就沒了。
然後一群平日裏可以說是非常體面的大人,也沒逃過辣得哈氣,打噴嚏,去湖邊捧水也絕不將嘴裏的魚肉吐出來的連鎖反應。
當然小崽子們的嘲笑同樣如約而至。
小崽子們有一個算一個全都被拍了腦袋,當然抿唇忍住了的東珠除外。
“這就是那個黑豆子……”
“辣姜豆!”東珠很認真的矯正,“我給它正式命名了!”
名字很重要,世上黑豆子千千萬萬,但是能拯救她一日三餐的只有辣姜豆!必須要有排面!
“……辣姜豆,沒想到用來料理魚肉味道這麽獵奇!”
東珠:到底是誰的口味獵奇?
族長的樣子挺感概,往日裏他們發現什麽東西第一個想到的就是能不能用作戰鬥,從來就沒有考慮過食用方面,畢竟祖祖輩輩都是這樣過來的,他們也沒覺得哪裏不好。
但是吃過了東珠的魚肉再回去想他們日常吃的東西,難免就顯得寡淡也顯得每日的飲食太過敷衍了。
莫非這就是水系靈人和他們火系靈人的不同之處?
“蚌啊……你看你能不能把處理魚蝦的手法交給部落裏的婆婆們?”族長覺得臉皮有點燒,搓了搓手,“給你分大塊肉!給你縫新裙子!肯定帶你出去玩,不是,帶你出去捕魚!”
東珠:原來她想出去溜達這事兒這麽明顯?
“我倒是願意,但婆婆們願意嗎?”靈人千萬年一直維持著如今的飲食習慣並不是他們吃不來好的,而是他們的性格和習慣以及周邊生活條件共同決定的。
靈人們的身體素質和生活環境決定了,他們完全可以接受粗燥的料理,必要的時候生吃都是可以的,打獵采集所獲的食物來源也不足以奢侈到讓他們細致的探討食物的各種烹飪方式。
部落的婆婆們本來就很忙了,如今明明可以生吃的魚肉,要她們額外花時間處理,即使味道不一般大概率也不會受歡迎。
“唔……要是能保存的時間長一些,在交易期的時候能換到更多的東西,婆婆們必然是樂意的。”隔壁蓋雲山部落方便儲存的陶器,落星山部落裏精美的織物,都是婆婆們或者說整個部落的人都喜歡的東西。
“加鹽腌制可以多存放一段時間,不過天氣變熱了恐怕儲存的時間不會長多少。”東珠的話得到了族長和長老們的認同:“確實,不過我們也不怎麽能吃鹹口,還是試試烘幹之後的味道。”
之前是肉食很稀少,現在可以捕魚了,肉食就不怎麽缺了,可以放開手霍霍一些,要是找到了保存食物和口味之間平衡的好方法,也不算浪費。
靈人們大部分味覺都很靈敏,眼雖然是他們生存必不可少的東西,但是用鹽腌制的食物對於他們來說卻有些難以接受,所以部落裏儲存食物大部分情況下只放少量的鹽,然後進行烘幹,就像她分到手那一塊塊肉塊。
決定好了明日將處理魚肉的方法教給部落裏的婆婆們後,族長和長老們逮著一群意猶未盡的小崽子們回了他們自己的石屋。
走之前還幫東珠將廚房清理幹凈,重要的是,竈膛裏的火星一定要滅幹凈。
東珠手裏的魚串最後啃了一半,剩下的一半就留著明日早上當早飯,用寬大幹凈的樹葉包好剩下的魚肉,東珠在兩輪月亮的照亮下進了自己位於木筏上的帳篷。
放下魚肉的第一時間就去查看她手搓的橡皮球有沒有更加硬化。
帳篷裏只能借著外頭的月光勉強看見一點輪廓,但是對於靈人們來說並不算障礙,因為大部分靈人的視覺都非常出眾,東珠這個完全體自然也是不遑多讓,所以她第一時間發現了七個大小不一的橡皮球外表的變化。
怎麽說呢,就是原本半透明的橡皮球現在外表變成了玉石光澤一樣的存在,伸手碰觸也變得堅硬當然也不再存在彈性,拿起最小的一顆,拇指大小,用來裏捏了捏,非常硬實,拿到月光下更是熠熠生輝。
再看其他,除了最大的那一顆手壓上去還有很細微的彈性之外,其他的全部都徹底硬化了。
真的成了?
她的猜測居然真的成功了!
她居然真的能手搓蚌珠?
“艹!”東珠這才後知後覺低聲驚呼。
自己這一波真是牛逼上天了!
抱著幾顆蚌珠美滋滋的東珠,立刻將小空間裏依然維持著橡皮球狀態的彩泥全部放到了外頭,相信今天晚上一晚上過去,她必然會大豐收。
變回原身趴在蚌殼裏安睡的東珠嘴角還掛著笑容。
不過等到早上醒來的時候東珠突然想到一個問題。
珍珠這東西在原來的世界自然還是很有價值的,但是在這個世界呢?
族長曾說過水系族人很稀少,但這也是相對於另外兩個系別的靈人來說的,事實上水系靈人的數量少說也是千萬級別的。
在這個龐大的數量下,珍珠作為水產附屬產品會不會其實很爛大街?
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